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Pollo con chorizo y papas

Ingredientes y preparación de la receta Pollo con chorizo y papas

Receta de Pollo con chorizo y papas

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La receta para preparar La receta para preparar Pollo con chorizo y papas forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo con chorizo y papas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 4 piezas de pollo
  • 100 gr de longaniza (chorizo)
  • 2 Papas cocidas cortadas en cuadros
  • 2 jitomates asados
  • 1 chile chipotle picado
  • 1/4 de cebolla rebanada
  • 3 cucharadas de aceite
  • sal a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo con chorizo y papas siguiendo las siguientes instrucciones:

En Aceite bien caliente, se fríe el pollo sin taparlo, después agregar la cebolla y la longaniza, y freírlos enseguida. Añadir el jitomate molido y colado, colocar el chile Chipotle y sal. Dejar cocinar 10 minutos y agregar las papas. Hacer esto suave, si es necesario agregar agua caliente

Información final sobre Pollo con chorizo y papas

  • Cantidad: 2 personas
  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente:
  • No Vegetariana
Puntaje: 5.00 (3 votos)

GraciasLa receta Pollo con chorizo y papas fue enviada por Yazmin alejandra martinez maruqez. Muchas gracias!

La receta para preparar Pollo con chorizo y papas forma parte de nuestra sección Carne de Aves donde podrás encontrar otras 205 recetas de Carne de Aves. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Pollo con chorizo y papas
Comentario de Flor Cortes (29/01/2012 20:15)
Lo hice con milanesas de pollo, las corte en fajitas y las dore, separe y dore el chorizo y cebolla, una vez dorados los mezcle y coloque tomates asados licuados con ajo. DELICIOSO!!!!