Receta de Pollo con chorizo y papas

La receta para preparar La receta para preparar Pollo con chorizo y papas forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo con chorizo y papas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 4 piezas de pollo
• 100 gr de longaniza (chorizo)
• 2 Papas cocidas cortadas en cuadros
• 2 jitomates asados
• 1 chile chipotle picado
• 1/4 de cebolla rebanada
• 3 cucharadas de aceite
• sal a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo con chorizo y papas siguiendo las siguientes instrucciones:

En Aceite bien caliente, se fríe el pollo sin taparlo, después agregar la cebolla y la longaniza, y freírlos enseguida. Añadir el jitomate molido y colado, colocar el chile Chipotle y sal. Dejar cocinar 10 minutos y agregar las papas. Hacer esto suave, si es necesario agregar agua caliente

Información final sobre Pollo con chorizo y papas

• Tiempo: 30 minutos
• Cantidad: 2 personas
• Categoría: Carne de Aves
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente:
• No Vegetariana