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Tiramisú III

Ingredientes y preparación de la receta Tiramisú III

Receta de Tiramisú III

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La receta para preparar La receta para preparar Tiramisú III forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Tiramisú III necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 250 gr de Vainillas (bizcochos a la cuchara)
  • 300 gr Queso tipo piladelphia
  • 3 yemas
  • 180 cc de crema
  • 3 claras
  • 60 gr de azúcar
  • Cacao amargo
  • Almíbar:
  • 400 cc de Agua
  • 140 gr de azúcar
  • 25 gr de Café soluble
  • 50 gr de licor de Café al cognac

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tiramisú III siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar el queso con las Yemas. Batir la crema a medio punto. Hacer un merengue con el azúcar y las claras. Hacer el almíbar hirviendo el agua y agregándole el azúcar, el café y el licor.

Al queso incorporarle la crema y por último el merengue todo de forma envolvente.

En una fuente profunda colocar una capa de vainillas, mojar con el almíbar y colocar por encima una capa de crema de queso. Repetir dos veces. Mantener en la heladera y rociar con el cacao al momento de servir.

Información final sobre Tiramisú III

  • Categoría: Postres
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.75 (4 votos)

GraciasLa receta Tiramisú III fue enviada por Tatiana Monzón. Muchas gracias!

La receta para preparar Tiramisú III forma parte de nuestra sección Postres donde podrás encontrar otras 225 recetas de Postres. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Tiramisú III
Comentario de Cristina Marchetta (09/03/2010 15:51)
La receta me gusto mucho.Lo preparé ya en varias oportunidades y me fue muy bien.Este Tiramisu III esta muy bueno y sencillo de hacer para las que tenemos poco tiempo.Gracias Tatiana.
Comentario de Edith (29/01/2008 16:16)
Muy facil y rico.
Comentario de Patricia gauna (27/12/2007 21:41)
Me gustó la forma sencilla y buena explicación, para el 31 de Diciembre lo pongo en práctica
Comentario de Patricia (27/12/2007 10:49)
Esta receta es practica y realmente es muy rica