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Alfajores con dulce de leche

Ingredientes y preparación de la receta Alfajores con dulce de leche

Receta de Alfajores con dulce de leche

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La receta para preparar La receta para preparar Alfajores con dulce de leche forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Alfajores con dulce de leche necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Harina: 4 tazas
  • Azúcar: 6 cucharadas
  • Limon: 1 (alladura)
  • Manteca: 1 1/2 taza
  • Dulce de leche: 2 tazas
  • Azúcar

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Alfajores con dulce de leche siguiendo las siguientes instrucciones:

Cernir la harina con el azúcar, incorporar la margarina con la ayuda del mezclador, agregar la ralladura. Amasar primero, porciones pequeñas (esta masa es difícil de unir) para luego amasar todo bien. Formar redondeles de 25 cms. de diámetro, pincharlas con un tenedor y acomodarlas en planchas de hornear. Unir las Tapas con Dulce de Leche

Información final sobre Alfajores con dulce de leche

  • Categoría: Reposterias
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.57 (28 votos)
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Comentarios sobre Alfajores con dulce de leche

Ver los 9 comentarios
Comentario de Chiara (27/11/2012 16:14)
Esta excelente la receta!! Le quiero hacer alfajores a mi novio ..
Comentario de Marisol de iquique (31/03/2010 11:29)
Gracias es muy económico pero cuanto tiempo en el horno que temperatura debería tener el horno??. y si es difícil de unir que sugerencias nos dan para ello?. dice diámetro de 25centimetro pero que..."Ver comentario completo
Comentario de Joel (21/01/2009 10:42)
Falta el tiempo que tienen que estar dentro al horno
Comentario de Jeniffer burckhardt (28/10/2008 13:18)
No lo eh hecho todavia pero se me hace raro el no incluir harina de hornear...porque los alfajores que yo hablo de mi pais colombia,son como galleta y en el medio el dulce de leche...gracias de todas formas"Ver comentario completo
Comentario de Sonia de aguilar (24/04/2008 18:18)
Quedan riquisimos con coco rayado seco y se hace asi.despues de unir las dos tapas pon en un plato el coco y has un movimiento de rodar sobre el coco los alfajores y automaticamente el coco se `pegara..."Ver comentario completo