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Ingredientes
Para preparar Dulce de tomate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Tomate: 2 kg
- Azúcar: 1 kg
- Esencia de vainilla: 2 cucharaditas
- Clavo de olor: 3
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de tomate siguiendo las siguientes instrucciones:
Se pelan los tomates y se cortan en pedazos chicos. En una olla se colocan los tomates (con su jugo) y el azúcar. Se hierven hasta que tenga la consistencia deseada
Información final sobre Dulce de tomate
- Categoría: Dulces
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 4.08 (36 votos)
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Disculpe, ¿De donde es originario el dulce de tomate?
Comentario de Maria Elba (24/03/2011 13:13)
Muy buena la receta. Lo preparare. Me hará recordar el dulce que preparaba mi abuela.
Muy bueno siiiiiiiii. Maria Elba
Comentario de Ema (17/09/2010 09:34)
Para hacer el dulce de tomate es imprescindible el clavo de olor y la vainilla, y olor de clavo es el clavo normal? un saludo
Comentario de Zuleima (16/07/2010 20:51)
Hola. graciela el mejor tomate para este dulce es el perita. suerte,
Comentario de Graciela (04/07/2010 23:38)
Para el dulce de tomates ,cual es mejor....el redondo o el perita? Gracias!!!!