) y La receta para preparar La receta para preparar Accidente viajero de polenta forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
Ingredientes
Para preparar Accidente viajero de polenta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Polenta (4 tazas)
- Agua a gusto
- 4 Huevos
- 250 gramos de Queso mantecoso
- puré de Tomate o Tomates naturales
- sal a gusto
- 100 gr de manteca
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Accidente viajero de polenta siguiendo las siguientes instrucciones:
Se hace la polenta de la manera tradicional (4 tazas de polenta con una taza de agua) Después, se agrega mas según guste.
Se pone la manteca, cuando se derritió, se rompen los 4 huevos encima, siempre revolviendo. Por ultimo, poner el queso mantecoso para que se derrita, y según guste para la presentación, el Puré de tomate por encima cuando se sirve.
Información final sobre Accidente viajero de polenta
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Platos con Verduras/Cereales
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
GraciasLa receta Accidente viajero de polenta fue enviada por Nicolas Schottenheim. La receta se llama asi porque cuando estaba de viaje, que no tenia heladera y me tenia que ir de un lugar para otro, habia que ir gastando las cosas que quedaban o regalarlas a los demas. pero esta surgio de algo asi. probala, esta de rechupete! Muchas gracias!