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Keke de Miel

Ingredientes y preparación de la receta Keke de Miel

Receta de Keke de Miel

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La receta para preparar La receta para preparar Keke de Miel forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Keke de Miel necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1-1/2 taza de harina
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de Esencia de vainilla
  • 1/2 taza de Miel de abeja
  • 1/4 de taza de Pasas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de pecanas picadas
  • 1 taza de Agua hirviendo

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Keke de Miel siguiendo las siguientes instrucciones:

En un tazón mezclar el huevo, la esencia de vainilla, la miel, y las pasas. Mezclar bien todos los ingredientes.

Agregar el agua y dejar reposar 20 minutos, el agua debe estar hirviendo para que se derrita la miel y las pasas absorban el líquido.

Incorporar a esta mezcla el azúcar, la harina y las Pecanas picadas. Verter en un molde 20 centímetro de diámetro debidamente engrasado y enharinado.

Lleve al horno moderado por 40 minutos aproximadamente o hasta que el probador salga limpio y seco.

Deje reposar la torta en el molde por 10 minutos y luego desmoldar en frío.

Información final sobre Keke de Miel

  • Categoría: Tortas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.67 (3 votos)

GraciasLa receta Keke de Miel fue enviada por Eliana fabiola vargas coloritti. Las pecanas son un tipo de fruto seco, ligeramente parecidas a la nuez americana, más alargada, con la cáscara más gruesa y lisa. Muy rica en calorías, poseen un contenido de grasa saludable similar a la nuez. De muchos usos en la repostería, en tortas, pasteles, helados, galletas, chocolatería, etc. Muchas gracias!

La receta para preparar Keke de Miel forma parte de nuestra sección Tortas donde podrás encontrar otras 175 recetas de Tortas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Keke de Miel
Comentario de Socorro (09/12/2007 22:42)
Me parece que es una torta rica pero quisiera saber si la puedo preparar para compromisos especiales llamese una torta de bodas y que tipo de cubierta le debo preparar