Receta de Peras al Vino Tinto
)La receta para preparar La receta para preparar Peras al Vino Tinto forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Peras al Vino Tinto necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Peras, 1 lata de 800 gr
- Vino tinto, 750 cc
- Azúcar, 250 gr
- Canela, 1 palito
- Clavos de olor, 4
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Peras al Vino Tinto siguiendo las siguientes instrucciones:
Colar las peras y reservar el almíbar.
Colocar en una cacerola el almíbar, el vino tinto, el azúcar, la canela y los clavos de olor.
Cocinar destapado a fuego bajo durante aproximadamente 50 min o hasta que se forme un almíbar espeso.
Verter el almíbar de vino sobre las peras y dejar enfriar durante 6 hs, para que las peras absorban el color.
Información final sobre Peras al Vino Tinto
- Cantidad: 5 porciones
- Categoría: Postres
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
GraciasLa receta Peras al Vino Tinto fue enviada por Darío Peralta. Acompañar cada porción con un poquito de crema. Muchas gracias!