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Morcilla de Chocolate

Ingredientes y preparación de la receta Morcilla de Chocolate

Receta de Morcilla de Chocolate

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La receta para preparar La receta para preparar Morcilla de Chocolate forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Morcilla de Chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Azúcar impalpable, 200 gr
  • Masitas dulces malteadas, 200 gr
  • Yemas de huevo, 4
  • Cacao, 200 gr
  • Manteca, 200 gr

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Morcilla de Chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:

Moler las masitas (puede hacerse con un palo de amasar), hasta quedar bien molido.

Pisar la manteca con un tenedor y mezclar con el azúcar hasta quedar una pasta homogénea. A ésta preparación, agregar las Yemas de huevo, siempre mezclando y formando una pasta homogénea.

Añadir el cacao procediendo del mismo modo, y a toda la pasta mezclar con las masitas molidas. Mezclar hasta quedar todo totalmente homogéneo.

Luego, sobre un nylon, colocar la pasta realizada, dar forma tubular y envolver en el nylon.

Llevar al frío de la heladera durante 4 horas. Una vez frío sáquele en nylon y córtelo en rodajas. Disfrutará de un riquísimo postre.

Información final sobre Morcilla de Chocolate

  • Cantidad: 8 porciones
  • Categoría: Reposterias
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 4.43 (7 votos)

GraciasLa receta Morcilla de Chocolate fue enviada por Betiana Boriglio. Es ideal para consumir con alguna bebida no muy dulce. Si Ud, desea le puede rallar chocolate o hacerle una cobertura. Muchas gracias!

La receta para preparar Morcilla de Chocolate forma parte de nuestra sección Reposterias donde podrás encontrar otras 279 recetas de Reposterias. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Morcilla de Chocolate
Comentario de Julieta (30/09/2011 21:11)
Es muy rica la receta. Saludos :)