Receta de Pastel de Berenjenas
)La receta para preparar La receta para preparar Pastel de Berenjenas forma parte de la categoría Platos con Verduras/Cereales
Ingredientes
Para preparar Pastel de Berenjenas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pastel de Berenjenas siguiendo las siguientes instrucciones:
Se lavan y se cortan las berenjenas la noche anterior y se dejan sumergidas en agua con sal.
A la mañana siguiente se secan bien y se fríen hasta que queden doradas.
Con los tomates naturales y la lata se prepara una salsa.
Se enmanteca una fuente para horno y se pone una capa de berenjenas, una capa de salsa y luego una capa de queso lo que se repite hasta terminar con los ingredientes.
Finalmente se lleva a horno medio por aproximadamente 15 minutos.
Información final sobre Pastel de Berenjenas
- Cantidad: 8 porciones
- Categoría: Platos con Verduras/Cereales
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
GraciasLa receta Pastel de Berenjenas fue enviada por Yanina Zamora Veas. Muchas gracias!