) y La receta para preparar La receta para preparar Torta de manzanas sin masa forma parte de la categoría Tortas
Ingredientes
Para preparar Torta de manzanas sin masa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Manzanas verdes, 4
- Huevos, 4
- Leche, 1 taza
- Azúcar, 1 taza
- Harina, 1 taza
- Esencia de vainilla
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta de manzanas sin masa siguiendo las siguientes instrucciones:
Enmantecar y azucarar un molde de 26 cm. de diámetro o si se prefiere forrarlo con papel de aluminio.
Pelar y cortar las manzanas en finas rodajas.
Batir los huevos con la leche y la esencia de vainilla.
Mezclar el azúcar con la harina.
Colocar en el molde una capa de manzanas y cubrirla con parte de la mezcla de harina y azúcar. Repetir este procedimiento hasta colocar todos los ingredientes. No olvidar que la última capa debe ser de azúcar y harina. Finalmente cubrir con la mezcla de leche y huevos. Presionar con una cuchara para facilitar la penetración del líquido.
Cocinar en horno moderado hasta que esté dorada.
Información final sobre Torta de manzanas sin masa
- Cantidad: 10 porciones
- Categoría: Tortas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente:
- Vegetariana
GraciasLa receta Torta de manzanas sin masa fue enviada por Claudia Susana Bruno. No olvidar que se trata de una torta húmeda, por lo tanto la prueba de introducir un cuchillo hasta que salga seco no será efectiva como en el caso de un bizcochuelo. Muchas gracias!