) y La receta para preparar La receta para preparar Chipacitos forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Chipacitos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Harina de mandioca, 1/2 kg
- Sémola, 100 gr
- Manteca, 100 gr
- Huevos, 2
- Queso tipo mar del plata, 250 gr
- Queso rallado, 75 gr
- Jugo de naranja, 1
- Leche, cantidad necesaria
- Sal, a gusto
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Chipacitos siguiendo las siguientes instrucciones:
Mezclamos la harina de Mandioca junto con la sémola, la sal y la manteca, agregamos los huevos y amasamos un poco.
Por último, agregamos los quesos rallados y le incorporamos los líquidos (leche y jugo de naranja). Amasamos hasta formar una masa homogénea.
Formamos los bollitos y los colocamos en una placa enmantecada y enharinada y los dejamos reposar 10 minutos.
Los cocinamos a 210º C durante 15 minutos.
Información final sobre Chipacitos
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
GraciasLa receta Chipacitos fue enviada por Silvana piretti. Es recomendable comerlos recién horneados. Muchas gracias!