) y La receta para preparar La receta para preparar Churros caseros forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Churros caseros necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Harina corriente, 1 taza
- Agua, 1 taza (o mitas de taza de Agua y mitad de taza de leche)
- Sal, 1 cdita
- Aceite, 1 litro
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Churros caseros siguiendo las siguientes instrucciones:
En una cacerola se pone el agua con sal. Se pone al fuego y, cuando empieza a hervir, se echa de una vez la harina. Se revuelve mucho con un una cuchara de madera hasta que se desprende la masa de las paredes. Se retira del fuego y después de templada se mete en la churrera.
Freirlos en abundante Aceite caliente y formar los churros, empujando con la churrera la masa y cortándola, según se quiera de largos los churros, con un cuchillo o con el dedo mojado en agua.
Cuando los churros están bien dorados de cada lado se sacan, se escurren y se sirven en seguida espolvoreados con azúcar común
Información final sobre Churros caseros
- Cantidad: 20 porciones
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente:
- Vegetariana
GraciasLa receta Churros caseros fue enviada por Maria Graciela Coronel. Se los puede rellenar con dulce de leche. Muchas gracias!