Receta de Tortas Fritas III

La receta para preparar La receta para preparar Tortas Fritas III forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Tortas Fritas III necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de Polvo para hornear
• 1 cucharadita de Sal
• 50 grs de grasa o manteca
• 1 huevo
• 1/3 de taza de Agua
• grasa para freír
• azúcar para espolvorear

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tortas Fritas III siguiendo las siguientes instrucciones:

Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal. Añadir la grasa o manteca, el huevo y el agua, para formar una masa. Trabajarla hasta que quede lisa. Dejar reposar tapada por 30 minutos. Dividir la masa en bollitos, aplastarlos con las manos dándoles forma redondeada y de 1/2 centímetro de espesor. Freír en abundante grasa, Escurrir sobre papel y espolvorear con azúcar.

Información final sobre Tortas Fritas III

• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Reposterias
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente:
• No Vegetariana