Receta de Brownie Ledesma

La receta para preparar La receta para preparar Brownie Ledesma forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Brownie Ledesma necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 150 gr de Chocolate
• 200 gr de manteca
• 2 tazas grandes de azúcar
• 4 Huevos
• 1 taza de Harina Leudante
• 1 pizca de Sal
• Esencia de vainilla
• Nueces, Almendras y helado de crema americana a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Brownie Ledesma siguiendo las siguientes instrucciones:

1) Unir la manteca con el chocolate derritiéndolos a Baño María (fuera del fuego)

2) Batir los huevos con el azúcar hasta que quede "punto letra"

3) Unir las preparaciones 1) y 2)

4) Agregar una pizca de sal y un chorrito de esencia

5) Agregar la harina y mezclar todo

6) Colocar la preparación en una asadera enharinada y enmantecada

7) Llevar a fuego moderado en horno precalentado hasta que la superficie quede seca y el centro húmedo.

8) Retirar del horno, dejar enfriar y cortar en cuadraditos.

9) Servir acompañado de nueces, almendras y helado de crema americana.

Información final sobre Brownie Ledesma

• Cantidad: 20 porciones
• Categoría: Reposterias
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana