) y La receta para preparar La receta para preparar Tarta de jamón y queso forma parte de la categoría Tartas
Ingredientes
Para preparar Tarta de jamón y queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Mostaza: 1 cucharada
- Jamón cocido: 100 gr
- Queso gruyere: 200 gr
- Leche: 1 taza
- Queso rallado: 1 cucharita
- Huevos: 3
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Pascualina: 1
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de jamón y queso siguiendo las siguientes instrucciones:
Colocar el disco de la tarta en la fuente con un antiadherente.
Untar la tapa con la mostaza, agregarle las fetas de jamón.
Aparte, rallar el queso gruyere. Agregarle el preparado de la taza de leche, mezclada con el queso rallado, la sal, la nuez moscada y pimienta. Mezclar.
Agregar todo eso arriba del jamón. Batir tres huevos y tirarlos encima de todo esto sin mezclar.
Tapar y pintar con huevo (solo si usan las 2 tapas de pasacualina, es a elección).
Información final sobre Tarta de jamón y queso
- Categoría: Tartas
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana