) y La receta para preparar La receta para preparar Sopa inglesa (salsa) forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Sopa inglesa (salsa) necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 3 yemas de huevo
- 40 gr de azúcar glass
- 250 cc de leche
- 1 ramita de vainilla
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa inglesa (salsa) siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner una cacerola al fuego con la leche y la vainilla, abierta longitudinalmente. Esperar que hierva, retirar del fuego y dejar reposar 15 minutos.
Mientras, batir las Yemas con el azúcar. Verter la leche colada sobre esta mezcla y poner de nuevo a fuego lento; remover hasta que espese evitando que hierva. Colarlo y servir.
Información final sobre Sopa inglesa (salsa)
- Categoría: Postres
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)
La receta para preparar Sopa inglesa (salsa) forma parte de nuestra sección Postres donde podrás encontrar otras 225 recetas de Postres. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Sopa inglesa (salsa) o escribiendo un comentario.Comentarios sobre Sopa inglesa (salsa)
Comentario de DALIA BEAS (27/04/2007 14:33)
Para mi la sopa inglesa es ,biscochuelo de vainilla con crema,quizas algunas frutas abrillantadas y emborrachada
Comentario de Nilda bustos (27/04/2007 08:03)
Me parece muy linda esta receta pero para mi la sopa inglesa esun postre similar a una torta entonces tengo dudas sobre como es esta receta me encanta hacer cosas dulces y todo lo que sea reposteria un..."Ver comentario completo