Receta de Ensalada Nicoise (de la ciudad de Niza)

La receta para preparar La receta para preparar Ensalada Nicoise (de la ciudad de Niza) forma parte de la categoría Ensaladas

Ingredientes

Para preparar Ensalada Nicoise (de la ciudad de Niza) necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Tomates, 10
• Chauchas cocidas, 200 gr
• Huevos duros, 4
• Morrones verdes, 2
• Cebollas chicas, 5
• Atún en aceite, 200 gr
• Filetes de Anchoas, 50 gr
• Aceitunas verdes, 100 gr
• Albahaca, 6 hojas
• Aceite de oliva, 1/2 taza
• Sal y pimienta a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada Nicoise (de la ciudad de Niza) siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar en rodajas los tomates, en Juliana las Chauchas, en gajos los huevos duros y los morrones y las cebollitas en anillos. Colocar todo en una ensaladera y añadir el atún escurrido y las anchoas picadas. Completar con las aceitunas y las hojas de albahaca. Aderezar a gusto.

Información final sobre Ensalada Nicoise (de la ciudad de Niza)

• Tiempo: 30 minutos
• Categoría: Ensaladas
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• No Vegetariana