Receta de Ensalada de pescado

La receta para preparar La receta para preparar Ensalada de pescado forma parte de la categoría Ensaladas

Ingredientes

Para preparar Ensalada de pescado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1/2 kg de corvina
• Laurel
• Ajo
• 2 Papas
• 1/2 taza de Mayonesa
• 1 cucharada de Mostaza
• Sal a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de pescado siguiendo las siguientes instrucciones:

Limpiar la corvina y cocinar en una olla con agua, sal, hojas de laurel y ajos. Retirar luego de 5 minutos de haber comenzado a hervir. Dejar enfriar, quitar las espinas y desmenuzar.

Cocinar las papas cortadas en cubos en el mismo liquido en que se cocinó el pescado. Agregar las papas al pescado, añadir la mayonesa, la mostaza y mezclar bien.

Información final sobre Ensalada de pescado

• Tiempo: 60 minutos
• Cantidad: 2 personas
• Categoría: Ensaladas
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana