) y La receta para preparar La receta para preparar Crema de naranja forma parte de la categoría Postres
Ingredientes
Para preparar Crema de naranja necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Jugo de 9 Naranjas
- Azúcar, 250 gr
- Fécula de maíz, 80 gr
- Jugo de limón, 1 cucharada
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Crema de naranja siguiendo las siguientes instrucciones:
Colar el jugo de las naranjas y medirlo, si fuera necesario, agregar con agua hasta obtener 1 litro. En una cacerola disolver la fécula en parte del jugo y mezclar luego con el jugo restante. Agregar el azúcar, colocar sobre fuego suave y revolver, hasta que hierva por 4 minutos. Retirar, entibiar y añadir el jugo de limón.
Distribuir la crema aún tibia en copas y llevar a la heladera. Servirla bien fría, decorada con tiritas de frutas confitadas. También se puede combinar con Frutillas, cerezas o frambuesas.
Información final sobre Crema de naranja
- Categoría: Postres
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana