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Pastel de manzana con copos de arroz

Ingredientes y preparación de la receta Pastel de manzana con copos de arroz

Receta de Pastel de manzana con copos de arroz

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La receta para preparar La receta para preparar Pastel de manzana con copos de arroz forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Pastel de manzana con copos de arroz necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Masa:
  • Copos de arroz molidos, 2 tazas
  • Harina, 1 1/3 taza
  • Sal, ½ cdita
  • Manteca, 75g
  • Leche, ¼ taza
  • Relleno:
  • Manzanas en daditos, 5 tazas
  • Jugo de limón, 1 cda
  • Azúcar, ¾ taza

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pastel de manzana con copos de arroz siguiendo las siguientes instrucciones:

Masa:

Mezclar los copos con la harina y la sal, agregar la manteca fría en trocitos y mezclar con un tenedor hasta lograr una textura arenosa. Ahora, unir con le leche. Dividir la masa en dos partes y cubrir con una de ellas una tartera de 25 cm de diámetro. Colocar el relleno y tapar con la masa restante y pinchar con un tenedor.

Relleno:

Mezclar las manzanas con el limón y el azúcar.

Cocinar a temperatura suave durante 45 minutos.

Servir tibio o frío.

Información final sobre Pastel de manzana con copos de arroz

  • Categoría: Tortas
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.29 (7 votos)
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