Receta de Pollo a la manteca

La receta para preparar La receta para preparar Pollo a la manteca forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo a la manteca necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Ajo: 2 cabezas
• Manteca
• Pollo: presas para 4 personas
• Sal
• Pimienta
• Pure de papa

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo a la manteca siguiendo las siguientes instrucciones:

Preparar un Caldo con la manteca derretida, los dientes de ajo, pimienta y sal. Salpimentar las presas de pollo, y envolverlas en bolsitas herméticas hechas con papel aluminio. Antes de cerrar las bolsitas, agregarle Caldo en cada una. Cocinarlas preferentemente en una parrilla de hacer asados. Servir con el pure.

Información final sobre Pollo a la manteca

• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Carne de Aves
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana