Receta de Torta de chocolate III
)La receta para preparar La receta para preparar Torta de chocolate III forma parte de la categoría Tortas
Ingredientes
Para preparar Torta de chocolate III necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Azúcar impalpable, 2 tazas
- Yemas, 4
- Chocolate para taza, 150g
- Leche, 200cc
- Harina Leudante, 1 ½ taza
- Esencia de vainilla, 1 cdita.
- Claras, 4
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta de chocolate III siguiendo las siguientes instrucciones:
Batir las Yemas con el Azúcar impalpable hasta alcanzar una consistencia cremosa.
Disolver el chocolate para taza en la leche hirviendo. Dejarlo enfriar y añadirlo al batido anterior. Agregar la Harina leudante y perfumar con la esencia de vainilla. Incorporar las claras batidas a nieve, con suaves movimientos envolventes.
Colocar en un molde enmantecado y enharinado, y cocinar 45 minutos a temperatura moderada.
Información final sobre Torta de chocolate III
- Categoría: Tortas
- Dificultad: --
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana