) y La receta para preparar La receta para preparar Torta de navidad forma parte de la categoría Tortas
Ingredientes
Para preparar Torta de navidad necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 2 Huevos
- 35 gr de harina
- 40 gr de azúcar impalpable
- 100 gr de Chocolate para taza
- 40 gr de manteca
- OPCIONAL:
- baño cobertura de Chocolate blanco o negro
- merengue italiano
- frutas secas
- Cerezas confitadas
- frutillas
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torta de navidad siguiendo las siguientes instrucciones:
Derretir el chocolate a Baño María junto a la manteca. Aparte, batir las Yemas con el azúcar, añadir la harina tamizada, incorporar el chocolate derretido y por último las claras a nieve.
Forrar una tortera o budinera con papel de aluminio enmantecado. Verter el batido anterior y cocinar en horno medio unos 25 minutos, debiendo quedar húmeda.
Si se desea se puede bañar la torta con chocolate o merengue.
Decorarla con frutas secas (nueces, almendras o avellanas), cerezas o Frutillas frescas.
Información final sobre Torta de navidad
- Categoría: Tortas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana