Receta de Pollo salteado

La receta para preparar La receta para preparar Pollo salteado forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo salteado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Pollo: 1
• Cebolla: 1 kg
• Pimiento: 2
• Ajo: 1 cabeza
• Tomate en lata: 2
• Vino blanco: 1litro
• Sal
• Pimienta
• Aji
• Laurel

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo salteado siguiendo las siguientes instrucciones:

Primero trozamos el pollo, lo salpimentamos y dorarmos en una olla grande

Una vez dorado, retirarlo y en la misma olla saltar las cebollas cortadas Juliana

Agregar nuevamente el pollo. Condimentar y agregar los tomates y los pimientos cortados Juliana. Sumerle el litro de vino y cocinar a fuego lento 40 min.

Información final sobre Pollo salteado

• Categoría: Carne de Aves
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana