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Tarta de duraznos

Ingredientes y preparación de la receta Tarta de duraznos

Receta de Tarta de duraznos

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La receta para preparar La receta para preparar Tarta de duraznos forma parte de la categoría Tortas

Ingredientes

Para preparar Tarta de duraznos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • MASA:
  • 210 gr de harina
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 110 gr de azúcar
  • 100 gr de manteca
  • 2 yemas
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de vino dulce
  • RELLENO:
  • 1 lata de Duraznos en Almíbar
  • 100 gr de Crema chantilly
  • CREMA DE DuraznoS:
  • 1 paquete chico de postre de vainilla
  • 1 taza de Agua
  • 1 taza de Almíbar de Duraznos
  • 30 gr de manteca

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de duraznos siguiendo las siguientes instrucciones:

Tamizar la harina, el polvo de hornear y el azúcar. Agregar la manteca fría y deshacerla con un tenedor. Añadir las Yemas, la leche y el vino.

Alisar la masa ligeramente y dejarla descansar 15 minutos. Estirarla y forrar con ella un molde para tarta enmantecado.

Pinchar con un tenedor y cocinar en horno moderado durante 25 minutos. Dejar enfriar y cubrir con la crema de duraznos. Acomodar encima las mitades de durazno con el hueco hacia abajo. Terminar decorando con crema chantilly.

Para la crema de duraznos, preparar el postre de vainilla reemplazando la leche indicada por mitad agua y mitad almíbar.

Hervir hasta espesar, retirar del fuego y añadir la manteca, mezclando bien.

Información final sobre Tarta de duraznos

  • Categoría: Tortas
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.69 (16 votos)
La receta para preparar Tarta de duraznos forma parte de nuestra sección Tortas donde podrás encontrar otras 175 recetas de Tortas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Tarta de duraznos

Ver los 6 comentarios
Comentario de Celia (14/04/2012 05:29)
Me encantan los postres, son deliciosos, en especial las tartas, pero una de mis favoritas es la de piña.
Comentario de Lucia (03/04/2012 02:17)
Me encantan los postres. sobre todo los que están hechos de frutas, por eso esta receta de tarta de durazno me gusto mucho..
Comentario de Sylvia (10/01/2011 02:32)
He visitado ya 3 veces esta pagina y la considero muy practica y me gusta bastante.Quiero felicitarles por su profesionalismo.Empezare a practicar 4 deliciosas recetas y despues les contare como me fue...."Ver comentario completo
Comentario de Ana (15/08/2008 09:12)
Hola, quiero decirles que muchas veces consulto este sitio y encuentro excelentes recetas. En este caso de hoy, buscaba una receta de tarta con duraznos y aquí la encontré. Me parece que debe salir muy..."Ver comentario completo
Comentario de Samanta (17/02/2007 19:02)
Excelente