Receta de Cardenal

La receta para preparar La receta para preparar Cardenal forma parte de la categoría Ensaladas

Ingredientes

Para preparar Cardenal necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 125 gr de Camarones limpios
• 1 Pepino agridulce
• 1 Manzana ácida
• 150 gr de Queso Mar del Plata
• Mayonesa
• 1/2 diente de Ajo picado (optativo)
• hojas de Lechuga o Escarola
• Tomates medianos no muy maduros (optativo)

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cardenal siguiendo las siguientes instrucciones:

Si los camarones son chicos, dejarlos enteros. De lo contrario, cortarlos al medio. Cortar el pepino en rodajas finas, el queso y la manzana pelada en dados. Colocar los ingredientes en un recipiente y aderezar con la mayonesa mezclada con el ajo picado fino. Servir bien fría sobre un colchón de hojas de lechuga o Escarola o distribuir como relleno en tomates ahuecados, con los bordes cortados en picos.

Información final sobre Cardenal

• Tiempo: 30 minutos
• Categoría: Ensaladas
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Frío
• No Vegetariana