Receta de Bizcochitos con grasa

La receta para preparar La receta para preparar Bizcochitos con grasa forma parte de la categoría Reposterias

Ingredientes

Para preparar Bizcochitos con grasa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• levadura seca: 1 cucharada
• leche tibia: 5 cucharadas
• azúcar: 1 cucharada
• harina: 350 gr
• Sal
• grasa: 175 gr
• agua

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Bizcochitos con grasa siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar la harina con la sal, Levadura y azúcar. Incorporar la grasa en pomada, la leche tibia y si es necesario un poco de agua o soda.

Amasar bien y dejar Leudar en un lugar tibio.

Estirar la masa y cortar los bizcochitos, colocarlos en una placa y dejar reposar un rato. Pincharlos con un tenedor y llevar a horno moderado al principio y suave después.

Rinde unos cincuenta bizcochitos.

Información final sobre Bizcochitos con grasa

• Categoría: Reposterias
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana