) y La receta para preparar La receta para preparar Rock cakes forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Rock cakes necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Manteca: 75 gr
- azúcar: 100 gr
- harina: 240 gr
- polvo de hornear: 1 cucharadita
- Sal: 1/4 cucharadita
- Huevos: 2
- cáscara rallada de 1/2 limón
- Nueces picadas: 2 cucharadas
- Pasas de uva: 1/2 taza
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Rock cakes siguiendo las siguientes instrucciones:
Batir la manteca con el azúcar a punto crema, añadir la harina tamizada con el polvo y la sal, alternando con los huevos batidos.
Sumar la ralladura, las nueces y las pasas, mezclando bien.
Colocar este batido por cucharaditas sobre una placa enmantecada y cocinar en horno caliente 15 minutos.
Información final sobre Rock cakes
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.00 (1 votos)
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Comentario de Nora (20/01/2008 18:19)
Me parece excelentes las recetas, cocino y con solo leerlas ya se cuales me convienen y que es lo que busco. Muchas gracias!!!
Solo me gustaria ver una foto de cada una solo por placer-