) y La receta para preparar La receta para preparar Galletitas húngaras forma parte de la categoría Reposterias
Ingredientes
Para preparar Galletitas húngaras necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- harina: 180 gr
- azúcar: 90 gr
- manteca: 60 gr
- huevo: 1
- Esencia de vainilla
- azúcar impalpable
- Jugo de limón: 2 cucharadas
- Confites de colores
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Galletitas húngaras siguiendo las siguientes instrucciones:
Mezclar la harina tamizada, el azúcar y la manteca blanda. Añadir el huevo y unas gotas de esencia. Extender la masa sobre la mesa enharinada. Estirar con palote hasta 1 cm de espesor.
Cortar galletitas con forma de letras. Acomodarlas sobre una placa enmantecada y hornear a temperatura medio alta 10 a 15 minutos.
En un bol mezclar el jugo de limón con Azúcar impalpable.
Pintar con esta salsa las galletitas aún calientes.
Decorar con los Confites y dejar enfriar antes de servir.
Información final sobre Galletitas húngaras
- Categoría: Reposterias
- Dificultad: Media
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana