) y La receta para preparar La receta para preparar Pastel de chocolate forma parte de la categoría Tortas
Ingredientes
Para preparar Pastel de chocolate necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Manteca: 2 panes
- Azúcar: 3/4 tazas
- Harina: 1 taza
- Esencia de vainilla: 1 cucharada
- Huevos: 5
- Sal: 1/2 cucharada
- Bicarbonato: 1/2 cucharada
- Leche: 1/2 taza
- Cacao: 1/2 taza
- Agua: 1/2 taza (calente)
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pastel de chocolate siguiendo las siguientes instrucciones:
Se bate la margarina hasta que acreme en la batidora, se le pone el azucar y continua batiendo hasta que esponje.
Se le agrega la vainilla y bien batido se van incorporando uno a uno los huevos a quedar bien batidos, despues se añade la harina cernida junto con la sal y el bicarbonato, se mezcla con la leche, despues se le agrega el cacao disuelto en el agua caliente.
Cuando ya queda bien incorporado todo se coloca en un molde previamente engrasado y enharinado y se procede a hornear a fuego moderado (180').
Información final sobre Pastel de chocolate
- Categoría: Tortas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana