La receta para preparar La receta para preparar Palmeritas forma parte de la categoría Reposterias
Para preparar Palmeritas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Palmeritas siguiendo las siguientes instrucciones:
Sobre la mesada, espolvorear con 75 gr de azúcar la masa de Hojaldre y extenderla rectangular. Espolvorear la superficie con otros 75 gr de azúcar. Doblarla desde los extremos hasta que se encuentren los bordes en el centro.
Cortarla en rebanadas finas y acomodarlas en una placa limpia.
Llevar a horno caliente, cuando se doren de un lado darlas vuelta y dorar del otro.
Retirar y pintar con mermelada reducida.
Se les puede pegar a los costados azúcar partida o coco rallado.