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Pollo al estragón

Ingredientes y preparación de la receta Pollo al estragón

Receta de Pollo al estragón

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La receta para preparar La receta para preparar Pollo al estragón forma parte de la categoría Carne de Aves

Ingredientes

Para preparar Pollo al estragón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pollo al estragón siguiendo las siguientes instrucciones:

Salpimentar y saltear el pollo en dos cucharadas de manteca caliente. Retirarlo y en la misma cacerola, Rehogar la cebolla y condimentar con el estragon. Mojar con el vino blanco, la crema de leche y el Caldo. Volver a incorporar el pollo cocinando a fuego suave hasta que este tierno y la salsa haya reducido. Servir.

Información final sobre Pollo al estragón

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carne de Aves
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 1.00 (1 votos)
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