Carne de res: 750 gr (para guisar)
Pimentón: 1 cucharadita
Maicena: 2 cucharadas
Cebolla: 1
Tomate en lata: 1
Pimenton picante: 1/2 cucharadita
Comino: 1/2 cucharadita
Apio: 2 ramas
Caldo: 1/2 litro
Sal
Pimienta
Aceite.
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