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1 pollo deshuesado , 1 zanahoria, 2 cebollas, 1 puerro, 4 dientes de ajo, salsa de soja, 1 morron, 1 paquete de spaghettis , 300 gr de brotes de soja , 200 gr de champignones, aceite de oliva , manteca, sal, pimienta y jengibre a gusto, 1 vaso de vino blanco , perejil picado.
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