Matambre de ternera: 1 (1,5 kg)
Huevo cocido: 3
Huevos: 2
Ajo: 2 dientes
Perejil
Zanahoria: 1 (en cubos)
Queso rallado: 80 gr
Arvejas: 1 lata
Laurel: 2 hojas.
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