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6 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 kilo de camarones sin pelar y crudos, 4 dientes de ajo picados, 2 cucharadas de jugo de limón , 2 cucharadas de jerez seco, 1 cucharadita de pimentón dulce , 1/2 pimiento picante seco sin semillas, Sal y pimienta negra molida, Perejil picado.
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