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1/4 taza de aceite, 1 cebolla cortada en aros, 1 aji morrón, 1/2 kilo de zapallo cortado en trozos, 150 grs. de panceta salada cortada en dados, 3 tomates medianos picados, 5 tazas de choclo en grano, 3 y 1/2 taza de leche, 1 pizca de azùcar , sa, pimienta y oregano.
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