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Harina: 1 kg, Huevos: 2, Agua o leche: 500 cc aprox., puré de papa: 1 kg, Ricota: 250 gr, Sal, Queso rallado: 1/2 taza, Panceta: 250 gr, Cebolla: 1/2 kg, Aceite: 1/2 taza, Crema de leche: a gusto,.
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