Papas: 1 kg
Manteca: 1 cucharada
Harina: 300 gr
Sal
Pimienta
Nuez moscada: 1/3 cucharadita
Huevos: 1
Jamón cocido: 300 gr
Mozzarella: 300 gr
Perejil: 2 cucharadas (picado).
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