Masa, 200 grs. de harina, 1 cdita. de sal, 2 cditas. de polvo de hornear, 2 yemas, 80 grs. de manteca, Sal, Pimienta, Agua, Relleno, 75 grs. de manteca, 2 cebollas, 2 ajíes morrones, 1 lata de choclo en grano, Sal, Pimienta, Pimentón, 100 grs. de aceitunas verdes descarozadas, 2 huevos, 150 cc de leche, 1 cda de mostaza.
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