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200 gr de manteca , 200 gr de azúcar molido, 5 huevos, 200 gr de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear , 100 gr de fruta surtida confitada , 500 gr de pasas de uva sin semillas , 1 vasito de ron, Glasé real:, 2 claras de huevo, Azúcar impalpable, cantidad necesaria, 1 cucharadita de jugo de limón.
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