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MASA:, 750 gr de harina (aproximadamente), 2 huevos, Agua, Sal a gusto, RELLENO:, 3 atados de Acelga , 500 gr de Ricota , 2 huevos, Queso rallado, a gusto, 8 aceitunas, 2-3 cucharadas de Aceite , Sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
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