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Pechugas sin piel, 2 , Ajo puerro, 2, Morrón rojo, 1, Morrón verde, 1, Zanahoria, 1, Sal, pimienta y condimentos varios, a gusto, Para la crema: , Hongos secos remojados en té (a gusto)., Leche, 1 pocillo,, Fécula de maíz, 2 cucharadas colmadas, Sal, pimienta, ají molido, coriandro.,
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