Mermelada de manzanas verdes

Ingredientes y preparación de la receta Mermelada de manzanas verdes

Receta de Mermelada de manzanas verdes

La receta para preparar Mermelada de manzanas verdes forma parte de la categoría Dulces. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Mermelada de manzanas verdes forma parte de la categoría Dulces

IngredientesPara preparar Mermelada de manzanas verdes necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 kg Manzanas verdes peladas.
700 g azúcar.
jugo de un limón.
200 cc Agua.
una ramita de Canela.
cáscaras y semillas de las Manzanas.
gasa para envolver las cáscaras y las semillas.

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de manzanas verdes siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar las manzanas en cubos, reservando cáscaras y semillas. Agregar el jugo de limón y colocar en una cacerola junto con el envoltorio de cáscaras y semillas.
Incorporar el azúcar, el agua y la canela. Llevar a fuego directo hasta que hierva.
Cocinar a fuego muy bajo moviendo de vez en cuando, durante 1 a 1 hora y media (el tiempo dependerá del punto que se quiere lograr).
Una vez lograda la consistencia guardar en frascos limpios y en la heladera.


Datos ExtrasCategoría: Dulces; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 4.20 (5 votos)

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