Dulce de uva y kiwi

Ingredientes y preparación de la receta Dulce de uva y kiwi

Receta de Dulce de uva y kiwi

La receta para preparar Dulce de uva y kiwi forma parte de la categoría Dulces. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
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La receta para preparar la receta para preparar Dulce de uva y kiwi forma parte de la categoría Dulces

IngredientesPara preparar Dulce de uva y kiwi necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

1kg de uva sin semillas y sin hollejo
600 grs de Kiwi
1kg de azúcar
jugo de un limón

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de uva y kiwi siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner en una cacerola los kiwis, pelados y cortados en gajos, y los granos de uva sin semillas y sin el hollejo. Agregar el azúcar, revolver bien y dejar hasta el día siguiente para que se macere bien. Poner sobre el fuego y dejar hasta que comience a hervir. Luego, seguir cocinando a fuego lento, revolviendo cada tanto para que no se pegue. Agregar el jugo de limón y continuar cocinando hasta que espese y la preparación se note brillante. Envasar en caliente en frascos esterilizados, cerrar herméticamente cuando se enfríe la mermelada.


Datos ExtrasCategoría: Dulces; Dificultad: Moderada; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 5.00 (1 votos)

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