) y La receta para preparar La receta para preparar Dulce de leche light forma parte de la categoría Dulces
Ingredientes
Para preparar Dulce de leche light necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 litro de Leche descremada
- 1 cucharadita de Bicarbonato de sodio
- 1 chaucha de Vainilla
- 1 sobre de Gelatina sin sabor
- 2 cucharadas de edulcorante
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Dulce de leche light siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner la leche en una cacerolita junto con la Chaucha de vainilla; llevar a fuego durante 30 minutos, e incorporar el edulcorante y el bicarbonato. Retirar del fuego, disolver la Gelatina en un poco de leche descremada fría. Mezclar muy bien y retirar la Chaucha de vainilla. Dejar enfriar y colocar en un frasco esterilizado.
De la misma manera se puede elaborar dulce de zapallo, membrillo o batatas.
Información final sobre Dulce de leche light
- Categoría: Dulces
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 2.86 (7 votos)
La receta para preparar Dulce de leche light forma parte de nuestra sección Dulces donde podrás encontrar otras 76 recetas de Dulces. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Dulce de leche light o escribiendo un comentario.Comentarios sobre Dulce de leche light
Comentario de Maria conrero (06/08/2014 18:17)
He hecho el dulce de leche diet y no me quedo con color . Me puede decir porque?
Comentario de María elena reinaudi (18/05/2011 20:33)
Soy María Elena, hice el dulce de leche light,pro no me quedó de color marrón como el dulce común,que debo hacer?.
Comentario de Tita (15/01/2010 14:57)
Quisiera saber si me pueden responder, cuánto tiempo de duración es el del dulce de leche light, y si se debe conservar en heladera desde su preparación. Muchas gracias
Comentario de Pilar (27/07/2009 08:49)
Hola, hice el dulce de leche light, pero con esencia de vainilla en vez de la chaucha y que agregandole el bicarbonato con el edulcorante porque en la receta no decia cuando, y me quedo muy duro, osea..."Ver comentario completo
Comentario de Andrea (23/04/2009 18:34)
Me parece fantastico lo voy hacer