Receta de Mermelada mixta

La receta para preparar La receta para preparar Mermelada mixta forma parte de la categoría Dulces

Ingredientes

Para preparar Mermelada mixta necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 Naranja
• 1 limón
• 1 pomelo mediano
• 1 Manzana
• 2 litros de Agua
• 1 kilo de azúcar

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada mixta siguiendo las siguientes instrucciones:

Rallar ligeramente la cáscara de los tres cítricos y cortarlos en rodajas muy finas. Pelar la manzanas y rallarlas. Colocar las frutas en un recipiente con el agua y el azúcar, cocinar a fuego moderado 2 horas, verificar el punto colocando un poco de preparación en un plato, si no se corre estará listo.

Esterilizar un frasco hermético con agua hirviendo, Verter el dulce en caliente y cerrar.

Información final sobre Mermelada mixta

• Categoría: Dulces
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Frío
• Vegetariana