Mermelada de peras

Ingredientes y preparación de la receta Mermelada de peras

Receta de Mermelada de peras

La receta para preparar Mermelada de peras forma parte de la categoría Dulces. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Mermelada de peras tiene 3422 visitas, 3 votos ()

La receta para preparar la receta para preparar Mermelada de peras forma parte de la categoría Dulces

IngredientesPara preparar Mermelada de peras necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

2 kg. de peras
700 gr. de azúcar
2 vasos de vino blanco
1 limon
1 vaso de ron

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Mermelada de peras siguiendo las siguientes instrucciones:

Pelar las peras, partirlas, quitarles las semillas y cortarlas en trozos pequeños. Colocarlas en un recipiente y llevarlas a fuego moderado, incorporándoles el azúcar, el vino blanco y la corteza de un limón. Dejar cocinar hasta que las peras queden deshechas y la mermelada presente la apariencia cristalina.
Retirar la corteza e incorporar el ron. Envasar, tapar y Esterilizar.


Datos ExtrasCategoría: Dulces; Dificultad: Baja; Frio/Caliente: Frío; Vegetariana;
Puntaje: 3.67 (3 votos)

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