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Flan de coco

Ingredientes y preparación de la receta Flan de coco

Receta de Flan de coco

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La receta para preparar La receta para preparar Flan de coco forma parte de la categoría Postres

Ingredientes

Para preparar Flan de coco necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Flan de coco siguiendo las siguientes instrucciones:

Acaramelar un molde de savarin. Dejar que se enfrie y mientras tanto batir ligeramente los huevos, agregar la leche y la leche condensada, más la esencia de vainilla. Colar a otro recipiente y agregar el coco.Verter en el molde acaramelado y cocinar a baño Maria, horno moderado, unos 30 a 40 minutos aproximadamente.

Es importante colocar un papel en la base del recipiente antes de colocar el agua para la cocción a Baño María (pude ser de diario) para que durante la cocción, por la acción de las burbujas del agua hirviendo, no se mueva el recipiente donde está el flan. De esta manera se amortiguan las burbujas que se forman durante la cocción.

Información final sobre Flan de coco

  • Categoría: Postres
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 1.66 (115 votos)
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Comentarios sobre Flan de coco

Ver los 9 comentarios
Comentario de Sharo (28/02/2010 12:08)
Hola a todos...Estamos por hacer el postre-flan. Ojala nos salga sabroson si no nos matan!!! Atte: Sharo La coci
Comentario de Marce (02/07/2009 14:27)
Hice el flan muy rico salio!!!!!!!
Comentario de Veronica anchondo (26/06/2009 16:38)
Hola me gustaria k pusieran fotos del flan d coco porfavor quisiera que pusieran fotos de paso x paso de la forma de hacer el flan porque soy pesima cocinera gracias
Comentario de Flaco (18/04/2008 19:02)
Hola, te recomiendo para q no se te deposite en el fondo, usar leche de coco en vez de la leche condensada y una parte de minima de coco rallado batido junto a las claras hasta q queden a punto nieve... o..."Ver comentario completo
Comentario de Maria Lujan (16/03/2008 22:35)
Me paso lo mismo que la chica anterior, quedo rico pero con todo el coco depositado en la base...que hacer la proxima vez???