Turron de pollo

Ingredientes y preparación de la receta Turron de pollo

Receta de Turron de pollo

La receta para preparar Turron de pollo forma parte de la categoría Carne de Aves. Ingredientes y preparación de esta receta de cocina.
La receta para preparar Turron de pollo tiene 23333 visitas, 15 votos () y 6 comentario/s

La receta para preparar la receta para preparar Turron de pollo forma parte de la categoría Carne de Aves

IngredientesPara preparar Turron de pollo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

900 gr de pechuga
2 Pimientos rojos
4 cebollas
1 lata de verdura mixta
2 cubos de Caldo de gallina
225 gr de jamon
2 sobres de Gelatina sin sabor

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Turron de pollo siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocer las pechugas en agua con 1 cubo de Caldo de gallina, 1 cebolla finamente picada y medio pimiento. Cuando este cocido, dejar enfriar, guardar el Caldo y en un molde aparte extender una capa de jamon cubrirendo los lados.
Disolver en 1 taza de Caldo los sobres de Gelatina sin sabor y mezclar con el pollo. Exparcir una capa de pollo, una capa de verdura, una capa de pimiento y una de cebolla finamente picada, y la ultima se tapa con mas jamon para que el pollo quede cubierto por completo. Llevar a la heladera por 2 horas. Servir en porciones.


Datos ExtrasCantidad:3 personas; Categoría: Carne de Aves; Dificultad: Elaborado; Frio/Caliente: Caliente; No Vegetariana;
Puntaje: 3.67 (15 votos)

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Comentarios sobre Turron de pollo
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Ver todos los 6 comentarios sobre Turron de pollo
Comentario de ESPERANZA. sobre Turron de pollo (31/07/2010 18:56)
El turrón es sabroso y además tiene una excelente presentación. a mi mamá le gustó y hasta repitió el 31 de diciembre. mil gracias.
Comentario de Ruth sobre Turron de pollo (19/05/2010 00:34)
Con que va acompañado el turròn de pollo con ensalada de frutas o pure de papa muchas gracias por tu repuesta
Comentario de Jenny sobre Turron de pollo (20/05/2009 22:18)
Quiero saber como se prepara el turron de pollo pero el que se lleva al horno, no el frio
Comentario de Mery sobre Turron de pollo (17/05/2009 00:09)
Con que se acompaña el turron de pollo....es agradable este plato congelado?
Comentario de Amparo soto de cruz sobre Turron de pollo (23/10/2007 13:40)
Me parecio excelente y sobre todo un plato muy bonito para presentar a a la mesa
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